Vous avez déjà compris que vous aviez besoin de toute votre énergie pour affronter vos nouvelles journées. Démarrez-les en forme avec un super petit-déjeuner. Même si vous êtes au régime, c’est le repas indispensable pour avoir 100% de rendement.
Qu'est ce qu'un petit-déjeuner équilibré ?
C'est un petit-déjeuner qui participe à la couverture des besoins énergétiques, à raison de 15 à 20 % des apports caloriques de la journée, qui permet un apport suffisant en micro nutriments (calcium, vitamines...) et qui possède une répartition adaptée en macro nutriments : protéines 10 à 12 %, lipides 27 à 30 %, glucides 55 à 60% (dont les sucres simples <10%).
Petit-déjeunez complet
On a déjà assez dit que l'absence de prise de petit déjeuner n'est pas compensée par le repas suivant. De plus, cela favorise le grignotage de fin de journée qui débouche invariablement sur une alimentation globalement plus riches en lipides et une couverture insuffisante en micro nutriments.L'omission du petit-déjeuner favorise la tendance au surpoids et pourrait aussi interferer sur les performances scolaires.
Le petit-déjeuner est un repas essentiel pour le rythme et l'équilibre alimentaire global. Le pain, les céréales, le lait ou les laitages, les jus de fruits ou les fruits sont des constituants nécessaires à l'équilibre de ce repas.