Als gezond eten al een tweede natuur is geworden, volstaat het deze regels in acht te nemen om gezond te eten en slank te blijven.
Zet je kennis om in de praktijk
Je weet dat je traag moet eten, traag moet kauwen, je tijd nemen. Je doet dat ook al. Hieronder vind je nog enkele tips vol gezond verstand. Zo eet je lekker en gezond, volgens je behoeften maar niet meer!
Ga slim om met vetten
Ons lichaam heeft vetten nodig. Maar je mag ook niet overdrijven!
- Eet niet meer dan 10 - 20 g boter en 2 - 4 eetlepels olie per dag.
- Kook light: gooi het vet van de pan weg nadat je het eten eventjes hebt gebakken en laat het dan zonder vetstoffen verder bakken.
- Ontvet vlees voor of na de bereiding.
- Stoom groente in eigen nat, zonder extra vetten.
- Doe geen olie of boter op je gestoomde groentjes.
- Bak vlees en vis in de oven, zonder vet of met een heel klein beetje vet.
- Eet niet teveel vette voedingstoffen tijdens één maaltijd.
Eet minder suiker
- Drink geen drankjes met suiker en drink water. Water is de beste dorstlesser.
- Maak liever je eigen nagerechten in plaats van ze te kopen.
- Maak je eigen nagerechten met minder suiker klaar, de helft van wat het recept aangeeft. Gebruik ook suikervervangers.
- Een zuivelproduct of een stuk fruit zijn de perfecte afsluiters van de maaltijd.
- Geniet van een gesuikerd product, met chocola of andere ingrediënten. Laat het smelten in je mond zodat je kan genieten zonder teveel te smullen!
Genoeg is genoeg
- Schenk aandacht aan wat je eet en laat je niet afleiden door de tv of discussies aan tafel.
- Besteed minstens 20 minuten aan elke maaltijd.
- Slik niet door als het eten nog niet bijna vloeibaar is in je mond.
- Leg je bestek tussen elke hap eventjes op je bord.
- Combineer zachte en harde voeding. Bij een kommetje verse kaas doe je een paar stukje appels of voeg croutons toe aan je soep.
- Eet bij elke maaltijd groenten. Zorg ervoor dat ze nog krokant zijn zodat je er nog op moet kauwen.
- Schep kleine porties op. Neem enkel bij als je echt nog zin hebt om te eten.
- Bestel nooit je dessert bij de bestelling op restaurant. Als je geen honger mee hebt na de hoofdmaaltijd, moet je ook geen dessert meer bestellen.
- Eet aan tafel, nooit rechtop of op straat.
- Eet je broodje op een bankje of aan een tafeltje op en eet langzaam. Koop een broodje met volkorenbrood of een baguette waarop je langer moet kauwen.
- Als je een hamburger eet, kies dan de minst vette, zonder kaas. Goed kauwen.
- Heb je toch plotse trek, maak dan een kom groentesoep klaar waar je altijd en à volonté van mag eten.
Als je deze strategie het hele jaar door volgt, zal je je lijn behouden en toch geen dieet moeten volgen.